La publicación en la sección de ‘Concursos y Quiebras’ de los medios puso fin a 80 años de trayectoria de uno de los clásicos a la hora de comer de la Ciudad de Buenos Aires.
La decisión la tomó el Juzgado N 19, secretaría N 37 y fue a pedido de Juan Carlos Moreno. La justicia también dispuso a Jorge Horacio Erice como síndico para llevar adelante todo el proceso de quiebra del restaurante ubicado en el barrio de Congreso.
Desde 1936 hasta ahora su sello distintivo fue el de servir grandes platos de pastas a precios populares con los "vermicellis al tuco y pesto" como el plato insignia de la carta. Con el paso de los años, y con cada vez más artistas famosos en sus mesas, se fue convirtiendo en un lugar de culto para aquellos que transitaban por la calle que "nunca duerme". A pesar de los climas políticos y las diferentes etapas económicas, siempre buscó mantener su rasgo característico: platos suculentos a precios bajos.
fuente:can
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