En IRAM Casa Central, los jueves y viernes de 18:00 a 21:00 hs. del 3 de abril al 17 de noviembre.
Objetivo: formar profesionales de alto nivel que puedan analizar, conocer, comprender e innovar en la aplicación de metodologías y herramientas de la normalización en el sector turístico.
Resumen del programa:
• Módulo I: Introducción a la calidad y a la normalización en el turismo.
• Módulo II: la serie ISO 9000 y la IRAM 30400, Guía para la interpretación de la norma IRAM-ISO 9001: 2000 en servicios turísticos.
• Módulo III: Planificación para la implementación de un sistema de gestión de la calidad en organizaciones turísticas.
• Módulo IV: Legislación del turismo: contexto normativo y legal nacional e internacional.
• Módulo V: Gestión ambiental y uso racional de los recursos en organizaciones turísticas, serie IRAM-ISO 14000.
• Módulo VI: Gestión de la seguridad y salud ocupacional en organizaciones turísticas IRAM 3800.
• Módulo VII: Políticas públicas para la calidad turística.
• Módulo VIII: Buenas prácticas de manufactura aplicada a los servicios gastronómicos del sector turístico.
• Módulo IX: Formación de auditores internos en sistemas de gestión según la norma IRAM-ISO 19011.
• Módulo X: Normas IRAM-SECTUR: Sistemas de gestión integrados para el mercado turístico
• Módulo XI: Competencias personales en actores del turismo.
• Módulo XII: Gestión de la calidad, la seguridad y ambiental en balnearios, norma IRAM 42100.
• Módulo XIII: La gestión integrada como herramienta de competitividad para los destinos turísticos.
• Módulo XIV: Metodología de investigación aplicada a turismo.
Programa completo en www.iram.org.ar “Formación de RR.HH”.
Modalidad:
Exposición de casos, talleres y metodología interactiva con los participantes.
Certificado:
Se entregarán certificados de aprobación del Diplomando de Especialización en Gestión de Calidad Turística.
Requisitos:
Ser graduado en Turismo (terciario o universitario) o en su defecto, título secundario y tres años de experiencia comprobable en organizaciones vinculadas al sector. Entrevista personal.
Aranceles:
$1250 para no socios del IRAM y $1100 para Socios IRAM. Matricula y 8 cuotas mensuales.
* Los aranceles de los cursos están sujetos a modificaciones sin previo aviso.
Fuente: PRENSA IRAM
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