Turismo de San Luis avanza en la Ruta del Olivo

El Programa Turismo se encuentra trabajando en el desarrollo de una nueva ruta de los sabores puntanos, basada en la producción del Oliva en San Luis. El pasado martes autoridades del Programa Turismo mantuvieron una reunión con el Intendente de Nogolí, Gustavo Melian, junto a productores del Oliva y prestadores de servicios turísticos de esa localidad.

“Nos reunimos para acordar acciones en conjunto para potenciar una de las rutas de los sabores puntanos, específicamente la Ruta del Oliva. La mayor concentración de productores se encuentran en la localidad de Nogolí, por ello es que creemos importante fortalecer dicha localidad y el producto a través de esta ruta turística” explico la Jefa de Programa Turismo, Guadalupe Soria.

Turismo, a través del Área Desarrollo de la Oferta turística, comenzó a trabajar durante este año con diversas rutas gastronómicas que permiten al turista recorrer San Luis a través de su gastronomía. De esa forma se delinearon rutas de los quesos y fiambres serranos, también de los Dulces, arrope y miel. Otra de ellas incluye a los productores de cervezas y también una ruta específica de la Vid y el Olivo.

“La Ruta del Olivo, está pensada como un itinerario que permita al visitante conocer el proceso de producción del aceite de oliva de San Luis y en este caso de Nogolí. De esta forma, el turista podrá conocer la relevante historia relacionada a los olivos que posee esta localidad, cuando se encontraba el establecimiento “La Gestora”, también podrá recorrer un circuito interpretativo hasta llegar al Olivo más antiguo de la zona, para luego ir a establecimientos productores como Pietroliva y Finca Cortaderas“, explico Lucía Miranda, Jefa del Área Desarrollo de la Oferta Turística.
De la Reunión también participaron, Mauricio Pascucci del establecimiento Pietroliva, Javier Mazzeo de Finca Cortaderas, Raúl Cornejo del complejo recreativo La Serrana, Gustavo Melian, Intendente de Nogolí y Rocío Arrieta, Técnica del Area.



Fuente: hotnews